Recepten
Elke week lanceren wij een nieuw recept op al onze verkooppunten.
Beginnen je vingers al te kribbelen? Hieronder vind je al onze gerechten terug. Succes!
Quinoasalade
met feta
Lunchtijd en geen zin in boterhammen? Dan heb ik dit lekker gerechtje voor je: Quinoa met butternut en feta. Als je het de dag voordien klaar maakt, kan je het perfect meenemen naar je werk om iedereen jaloers te maken. Het is een heerlijk, gezond en voedzaam gerechtje, zo eentje dat je een verzadigd gevoel geeft tot vele uren laten. Op deze energierijke lunch teer je de hele namiddag gezellig verder. En uiteraard kan je dit gerechtje ook perfect als avondmaal eten. Veggie op een leuke en lekkere manier? We got you!
Pestolasagne
met champignons
Het recept van deze week is geen snelle oplossing voor een drukke avond waarop je snel iets in elkaar wilt flansen. Hoewel ik dol ben op snelle, simpele recepten boordevol smaak, moet ik je waarschuwen: dit recept voor pestolasagne is niet zo’n gerecht. Lasagne vereist tijd, geduld en liefde. Het is een project waarbij je de handen uit de mouwen steekt en de keuken volledig op z’n kop zet, maar de beloning is het meer dan waard: laag na laag pure comfortfood.
Gezonde pompoencake
met haver
Ben je nog op zoek naar een heerlijk en voedzaam tussendoortje voor tijdens de herfstige dagen? I’ve got you! Deze gezonde pompoencake is een ideaal tussendoortje. De cake wordt gemaakt van gemalen havervlokken dus zorgen dat je lang verzadigd blijft. Daarnaast vervangen we bijna alle vetstof door ongezoete appelmoes en pompoenpuree met een heerlijk smeuïge en zachte cake als resultaat. Als kers op de taart voegen we wat speculaaskruiden toe, niet alleen om je keuken heerlijk te doen ruiken, maar ook voor de kruidige smaak van deze gezonde pompoencake.
